【2025年第34周16省瘦肉型白条猪肉出厂价环比微跌】 8月26日消息，农业农村部信息中心和山东股份有限公司联合监测显示，2025年第34周，16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数周平均值为每公斤17.98元。 该价格环比下跌0.5%，同比下跌33.3%，较上周跌幅收窄1.5个百分点，国内瘦肉型白条猪肉出厂价格环比微跌。 规模养殖场和散养户积极出栏，屠宰企业收购顺畅，猪肉供应量与上周基本持平。屠宰企业销售速度平缓，多有挺价意愿安全杠杆炒股，支撑白条猪肉价格整体趋稳，但仍略低于上周均价。
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